Thứ Ba, Tháng Tư 13, 2021

Eat Clean là gì? Tất tần tật về Eat Clean mà bạn cần biết

Ngày nay, mọi người không chỉ chú trọng về ăn ngon mà còn chú trọng đến “ăn sạch”. Chính vì vậy, có rất nhiều người đã tìm đến Eat Clean với mong muốn có một cơ thể khỏe mạnh và một vóc dáng đẹp mắt.

Vậy bạn đã biết Eat Clean là gì hay chưa? Eat Clean thế nào là đúng cách? Nếu bạn muốn tìm hiểu về Eat Clean hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Eat Clean là gì?

Trước đây, đa phần nhiều người tìm đến Eat Clean với mong muốn ăn kiêng giảm cân. Nhưng giờ đây, rất nhiều người cũng tìm đến phương pháp này để tìm lại một cơ thể vừa đẹp mắt, lại vừa khỏe mạnh với những thực đơn dinh dưỡng, loại bỏ những tạp chất có hại cho cơ thể.

Eat Clean là gì? Tất tần tật về Eat Clean mà bạn cần biết

Thực đơn của Eat Clean sẽ loại bỏ tất cả các nhóm thực phẩm đóng gói và chế biến sẵn. Thay vào đó là những nhóm thực phẩm tự nhiên nhất, không chất bảo quản, không chất phụ gia. Những thực phẩm được cho vào nhóm ăn sạch:

  • Thực phẩm đã được nấu chín tại nhà
  • Thực phẩm nguyên thủy được nuôi trồng tự nhiên như trái cây, rau củ,…
  • Thực phẩm không chất bảo quản, không chất phụ gia
  • Thực phẩm được chế biến tối giản

Những nguyên tắc cơ bản của Eat Clean là gì?

Phương pháp Eat Clean được áp dụng tương đối đơn giản. Tuy nhiên, chúng cũng có những quy tắc riêng. Dưới đây là những nguyên tắc cơ bản của phương pháp này.

1. Phải là thực phẩm tự nhiên nguyên chất

Điều đầu tiên nhất định phải chú ý khi áp dụng Eat Clean đó chính là nói KHÔNG với những thực phẩm chế biến sẵn hay đóng hộp như xúc xích, thịt nguội,… Ngoại trừ một số loại thực phẩm tự nhiên được đựng trong bao bì như gạo, rau tươi,…

Eat Clean là gì? Tất tần tật về Eat Clean mà bạn cần biết
Luôn lựa chọn những thực phẩm tự nhiên nguyên chất

Tốt nhất bạn chỉ nên lựa chọn những thực phẩm tự nhiên như rau xanh, trái cây, các loại hạt,… vì chúng là những thực phẩm sạch tự nhiên, không chất bảo quản và chất phụ gia. Hầu hết những thực phẩm đóng hộp đều có chất bảo quản, chính vì vậy chúng đều không tốt cho sức khỏe.

2. KHÔNG đường phụ gia

Eat Clean nói KHÔNG với đường phụ gia. Bạn chỉ nên bổ sung đường từ các loại trái cây tươi tự nhiên và tránh xa các thực phẩm có đường phụ gia như bánh ngọt, bánh kem, đường mía,…

Những chất đường phụ gia này sẽ khiến làm chậm quá trình giảm cân và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

3. Lựa chọn ngũ cốc nguyên hạt

Nếu bạn lựa chọn Eat Clean để giảm cân thì nên lựa chọn những loại ngũ cốc nguyên hạt chưa qua xơ chế như yến mạch, gạo lứt, các loại đậu. Những loại ngũ cốc này sẽ tiêu hóa chậm hơn, tạo cảm giác no lâu hơn giúp giảm cảm giác thèm ăn. Hơn nữa, ngũ cốc nguyên hạt cũng ít chất béo hơn so với những loại ngũ cốc đã qua sơ chế.

Eat Clean là gì? Tất tần tật về Eat Clean mà bạn cần biết
Eat Clean là gì? Luôn ưu tiên những loại hạt ngũ cốc nguyên chất

Những loại ngũ cốc đã qua sơ chế sẽ làm gia tăng lượng đường trong máu và insulin, gây đói nhanh khiến bạn nạp nhiều calo vào cơ thể hơn. Những loại ngũ cốc mà bạn nên tránh:

  • Gạo trắng
  • Phở
  • Bún
  • Bánh mỳ trắng
  • Mỳ gói

4. Nên lựa chọn chất đạm nạc

Cũng giống như những phương pháp giảm cân khác, Eat Clean cũng khuyến khích bổ sung nhiều chất đạm. Chất đạm giúp bổ sung dồi dào cho cơ bắp, cũng như sự phát triển của cơ thể. Chính vì vậy, chúng ta phải bổ sung đầy đủ chất đạm mỗi ngày.

Chúng ta nên chọn những thực phẩm tươi và chế biến tối giản nhất có thể. Những món ăn ngon miệng mà bạn có thể tham khảo như salad trộn, ức gà luộc, trứng gà luộc,… Không nên chế biến thực phẩm với quá nhiều dầu mỡ, điều này sẽ gây hại đến sức khỏe.

Chế độ Eat Clean là gì? Ăn như nào là đúng cách?

Chế độ ăn Eat Clean là chế độ ăn sạch để có một cơ thể khỏe mạnh. Lựa chọn thực phẩm sạch là rất quan trọng. Bên cạnh đó, việc có một chế độ Eat Clean đúng cách cũng rất cần thiết.

1. Chia nhỏ các bữa trong ngày

Đối với chế độ ăn này, các bạn nên chia nhỏ các bữa ăn trong ngày là tốt nhất. Hãy nhớ luôn ăn đủ 6 bữa/ngày, mỗi bữa ăn đều phải đảm bảo giá trị dinh dưỡng như có đủ protein, chất xơ và đạm.

Việc chia nhỏ các bữa ăn sẽ giúp cho dạ dày của bạn luôn trong trạng thái no, không có cảm giác đói, từ đó nạp ít calo hơn.

2. Thực đơn đầy đủ dưỡng chất

Khác với các chế độ giảm cân khác, thực đơn của Eat Clean vẫn đầy đủ các dưỡng chất nạp vào cơ thể: Protein (trứng, thịt nạc, cá,…), tinh bột (cơm, cháo….), chất béo (dầu thực vật), vitamin và khoáng chất.

Eat Clean là gì? Tất tần tật về Eat Clean mà bạn cần biết
Eat Clean là gì? Thực đơn phải đầy đủ dưỡng chất

Với phương pháp ăn kiêng này, các bạn không cần phải loại bỏ hoàn toàn tinh bột bởi mục đích của Eat Clean chính là ăn đủ dinh dưỡng để có một cơ thể khỏe đẹp từ trong ra ngoài. Tinh bột chính là nguồn năng lượng giúp bạn có thể tập luyện. Hơn nữa, chúng cũng giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế việc ăn vặt của bạn.

3. Nói KHÔNG với thức ăn nhanh

Nếu bạn nào là fan của thức ăn nhanh thì hãy bỏ ngay khi bắt đầu chế độ Eat Clean này nha! Hãy tránh xa các thực phẩm như bánh Pizza, Humburger, snack, đồ uống có ga, thực phẩm đóng hộp,…

Eat Clean là gì? Tất tần tật về Eat Clean mà bạn cần biết
Eat Clean là gì? Eat Clean nói không với thức ăn nhanh

Ngoài ra, các thực phẩm như bánh, kẹo cũng là những đồ ăn nhanh mà bạn cần tránh xa. Chúng sẽ khiến cho cơ thể của chúng ta bị tích tụ mỡ thừa.

Những đồ ăn nhanh này tuy ngon miệng nhưng sẽ khiến cân nặng của bạn tăng mất kiểm soát đó.

4. Lối sống lành mạnh

Để bắt đầu chế độ Eat Clean thì bạn phải bắt đầu một lối sống lành mạnh. Hãy tự nấu ăn, không mua thức ăn chế biến sẵn. Học cách dậy sớm, tự nấu bữa sáng. Đừng bao giờ bỏ bữa sáng nhé, vì đây là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Ăn thật nhiều rau xanh và trái cây, uống thật nhiều nước để thanh lọc cơ thể,…

Ngoài ra, khi chế biến thực phẩm Eat Clean thì bạn cũng cần giảm lượng đường và lượng muối tối đa. Những hợp chất này sẽ gây ảnh hưởng không nhỏ đến cân nặng và sức khỏe của bạn.

5. Kết hợp tập luyện

Eat Clean và tập luyện là một sự kết hợp hoàn hảo. Tập luyện giúp bạn tăng cơ giảm mỡ. Chúng không chỉ giúp bạn đốt cháy mỡ thừa mà còn giúp phát triển cơ bắp. Kết hợp với chế độ ăn sạch, bạn sẽ có một thân hình hoàn hảo từ bên trong.

Tham khảo: Các bài tập giảm mỡ bụng giúp bạn sở hữu vòng eo “con kiến”

Eat Clean là gì? Tất tần tật về Eat Clean mà bạn cần biết
Eat Clean là gì? Eat Clean vẫn nên kết hợp cùng chế độ tập luyện hợp lý

Trên đây là những điều cơ bản bạn cần biết về Eat Clean. Qua đó, bạn hãy xây dựng cho mình một thực đơn Eat Clean phù hợp, cùng lối sống lành mạnh bạn sẽ nhận thấy sự thay đổi rõ rệt của cơ thể đó. Chúc các bạn thành công!

Other Articles